过敏性病变，受个体差异影响。主要是肠道性过敏，也时有累及皮肤。过敏性反应，是受致敏物质刺激，自身免疫引起反应，释放出自卫物质而激发大量免疫细胞凝聚、均结集在消化道粘膜表面，从而引起粘膜表面水肿充血及渗液等炎症发生。过敏性反应是人们生活、饮食习惯的改变，个体的差异，是消化过敏的主要因素。

随着社会发展，医学的进步，免疫学的快速成长，有很多不明病因的都以探明。目前，免疫疾的发病率高，治疗困难，已引起重视。因此，慢性结肠炎在常规治疗是下难以治愈的。

感染是结肠炎病主要病因之一。虽然在粪便中未能检致病菌、病毒或真菌。但使用抗生素时有着不同程度控制病情和治疗效果，这说明抗生素具有抑制大肠杆菌及其它致病菌，可减低临床症状，一般认为都与感染有关。

结肠炎的血缘家庭发病率较高，据欧美文献统计，溃疡性结肠炎病人的直系血缘支属中，约15-30%的人发病。此外双胞胎的研究表明，单合子比双合子更轻易发病，提示结肠癌变的原因可能与遗传因素有关。